マヴィが2000年より手がける「オーガニックボジョレー ヌーヴォー シャトー ド ボアフラン」に合う料理のレシピと完成写真を募集します。簡単に手に入る材料で、手軽にできる料理がポイント！

※同ワインの特徴については、右をご覧ください。http://www.mavie.co.jp/bn/
ヌーヴォーに合うレシピを紹介しているページもあります。

応募資格	どなたでもご応募いただけます。
締め切り	2011年9月30日(金)当日消印有効
発表	2011年11月17日(木)解禁日にHP上にて発表予定 ※受賞者には別途事前に通知
賞品	優秀賞　３名 ボジョレーヌーヴォー2011、ボジョレー私家版2010、クリュボジョレーのレニエ各1本、計3本をプレゼント 赤坂本店、マヴィ全店、全国の特約酒販店、そして全国のボジョレーヌーヴォー購入者へ、生産者の手紙とともに印刷物として配布 解禁日当日に東京で実施されるボジョレーヌーヴォー解禁パーティにてお披露目（予定） 弊社ウェブサイトにて、レシピと希望に応じて作者のプロフィールを紹介 入選　若干名 ボジョレーヌーヴォー1本プレゼント 弊社ウェブサイトにて、レシピと希望に応じて作者のプロフィールを紹介 ※書類選考ののち、下記の特別審査員4名と弊社代表がレシピに忠実に再現された作品を試食のうえ、決定致します。
特別審査員 （五十音順）		五十嵐 浩司（レストラン オゥ レギュームシェフ） フランス二つ星レストランや国内での修行を通じ、『野菜』の魅力に目覚める。 生産者とお客様とのパイプ役だという意識を常に持ち、野菜本来の慈味を最大限に引き出す努力をすること、美味しく、ちゃんとしたものが食べられるそんな誠実なお店を創ることをモットーに、身体にやさしい、和食の食後感のあるフレンチは多くのファンを惹きつけている。 【ホームページ】　http://r.gnavi.co.jp/g972900/
		酒井 美保子（You and Soil主宰 ローフードインストラクター） Living Light Culinary Art Institute公認アソシエートシェフ 幼少期から体が弱いうえ、社会人になり体調を崩したのをきっかけに食養の道へ酵素栄養学に興味を持ちアメリカにてローフードインストラクターの資格を取得。 また健康の要は腸にあると腸トリートメントも取り入れ、一人一人が健康の自己管理ができるようセミナー等、活動中。 ローフードを中心に、体と心に優しく美味しい食事の提案、商品開発、健康管理のアドバイザー 日本綜合医学会/食養指導士 日本雑穀協会/雑穀エキスパート 【ホームページ】　http://www.youandsoil.com/
		山本 洋子（酒・食ジャーナリスト。元「心地いい暮らしがしたい」シリーズ編集長） 「素食」や「マクロビオティック」などをテーマにした雑誌編集長を経て独立。 米の酒と食の研究家、および地域食ブランドのアドバイザーとして活動中。 「感動と勇気を与える地方のお宝探し」がライフワーク。農林水産省affで「お宝！日本の郷土食」を連載中。著書『純米酒BOOK』 【ホームページ】　http://www.yohkoyama.com/
		山家 学（料理写真家） 「食」という世界を通して見えてくる「人間」をいつも意識して、写真を撮っていきたい、知識を深めることも非常に大事だが、小さなこと、ささいなこと、食以外の世界にも感激したり感動する感性を、常に磨き続けることを大切にしていきたいと考えている。 料理、食に関する人、物、店舗、食器などを被写体として、雑誌、書籍、広告、PR誌、情報誌、パッケージ、メニュー等の写真で幅広く活躍中。 【ホームページ】　http://www.unphoto.info/
応募方法	「レシピ」と「できあがり写真1枚」を【郵送】、【メール添付】、【ファイル転送サービス】のいずれかで送付。 ※レシピは、オリジナルのものに限る。盗作が判明した場合、賞を取り消すことがあります。 ※１人何点でも応募可能。 ※データでの応募の場合、レシピと写真を１つのフォルダに入れ、圧縮した形でメール添付、もしくはファイル転送サービスを利用して送る。 ※レシピはワードもしくはテキストファイルで作成し、写真はJPEG形式で保存。画像解像度400dpi以上。ファイル名はレシピ名（短縮可）＋ 応募者名に拡張子.jpgをつける。 ※送信メールに「住所」、「連絡先（電話番号・メールアドレス）」、「氏名」、「年齢」、また件名に必ず「ヌーヴォーレシピコンテスト応募」と明 記のこと。 ※郵送で応募の場合、１作品ごとに写真の裏面にレシピ名と応募者名を明記し、レシピを記入した用紙に、「住所」、「連絡先（電話番号・メールアド レス）」、「氏名」、「年齢」を明記する。9月30日当日消印有効。 ※優秀作品は名前と都道府県がネット上に公開されるため、匿名希望の場合はその旨を記載のうえ、掲示希望名称を合わせて記載のこと。
応募先	〒107-0052 東京都港区赤坂2-21-5 マヴィ株式会社「ヌーヴォーレシピコンテスト」係
主催	マヴィ株式会社

• ※作品の著作権は弊社に帰します。予めご了承ください。
• ※公募に要する個人情報は、当コンテストに関する情報また将来的に弊社から何らかの連絡をする事態が生じたときに、応募者との連絡に使用するのみで、その他の目的で使用したり、第三者に譲渡することはありません。