"You are what you eat" グルテンフリーのおもてなし料理レッスン~体に嬉しい米粉をもっと知って楽しむ

2017/03/25

日本におけるグルテンフリーの第一人者、陣田靖子さんとのコラボイベント。

オーガニック料理のバイブル「アートオブシンプルフード(アリスウォータース著)」を監修し、

自身の著書も多数、各地で食事指導や農林水産省から依頼の講演も行うなど、

国内外で大活躍中の陣田さんに、直接お料理を学び、味わうことの出来る貴重な機会です。

”You are what you eat” 

私たち(心と身体)は食べたものからできています。

内側から輝き、心と身体をコントロールして、美と健康をキープするために、グルテンフリーはうってつけ。

グルテンフリーというとアレルギー対策と思われがちですが、実はアレルギーがなくても

グルテンフリーを取り入れることで、お肌の調子が良くなったり、免疫力がアップして健康な体作りに

つながったり、自然とダイエットとなりむくみも取れるなど、嬉しい効果がたくさんあるのです。

14681877_979364932192191_6948229618863396607_n.jpg※陣田先生のお料理画像です

小麦アレルギーの方は完全に食生活から小麦を抜く必要がありますが、美と健康のために

グルテンフリーを取り入れる場合は、全ての小麦を避ける必要はありません。

ただ正しく小麦を選びましょう。

どんな小麦を選べばいいのかについても陣田さんが詳しくお話しします。

今回は自宅でも取り入れられるよう、グルテンフリーのニョッキ、スイーツの作り方を、

デモンストレーション形式で学びます。

学ぶのはこの2つですが、それ以外にもグルテンフリーのイタリアン風のお料理を陣田さんが

ご用意くださるので、それをピッタリのオーガニックワイン3種と共に、皆で楽しみます。

実はワインが大好きな陣田さん。

ワインにピッタリ合うグルテンフリーのおもてなし料理を学ぶことが出来ますよ。

14732384_1436204503075189_9159479511648510127_n.jpg※陣田先生のお料理画像です

チャーミングなお人柄でファンも多い陣田さんと一緒にグルテンフリーの魅力をぜひ体験してくださいね。

過去のイベントの模様はコチラ

 

お申込はコチラから → お申込みフォーム

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陣田靖子さんHPはコチラ  フェイスブック 著書一覧はコチラ 

イベント名 "You are what you eat" グルテンフリーのおもてなし料理レッスン~体に嬉しい米粉をもっと知って楽しむ
開催日時 2017/3/25(土)
13:00-14:30
会場名 マヴィ赤坂本店
会場所在地 港区赤坂2-21-5
参加費 5,000 円 (お料理、ワイン3種、税別)
申込方法 申し込みボタンをクリックしてフォームよりお願いします
支払方法 銀行振込(三井住友)、マヴィ赤坂店店頭(詳細は折り返しご連絡いたします)
問い合わせ先 03-6277-7169

NO Underage Drinking
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
マヴィはお酒を楽しむためでも、未成年者にお酒を販売しません。

Wine, Organic, and Peace!
オーガニックなマヴィは、いかなる戦争にも反対です。
戦争は人やその他動植物の命を奪い、環境を破壊します。

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