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セガン家

Le Vieux Souchot

生産者: セガン家
地方: フランス・コニャック
オーガニック歴: 認証は1982年より

フランスはボルドーの北に位置するコニャック地方。ブランデーのコニャックであまりにも有名なこの地方で、素晴らしいコニャック、リキュール、ワインと、さまざまなお酒を造っているのがセガン家です。
どれも本当に美味しい!
特にマヴィで常に上位の人気を誇るヴァン ド ペイ シャランテ 赤&白は毎日の食事にぴったり。和食との相性も最高で、白は、まるで日本酒のようにキレがあり、お刺身やお寿司など生魚にも合わせられ、お寿司屋さんでも使っていただいています。

マヴィ店主田村が、ディジョン(ブルゴーニュ)名物のカクテル、キール ロワイヤル(クレームドカシスをスパークリングで割ったもの)をつくるために、オーガニックのクレーム ド カシスを探したところ、ブルゴーニュには見つからず、フランス中探してようやく見つけたのがセガン家のものでした。
それが、マヴィとセガン家の出会いのきっかけです。
(現在はクレーム ド カシスではなく、よりさわやかで糖度が半分のカシス リキュールを造っています)


和食に合う赤ワイン白ワインも日本の食卓には欠かせませんが、添加物を一切使わずオーガニックコニャックに漬け込んで仕上げた、フルーツそのままの味わいのリキュールは要注目!

目からうろこが落ちる美味しさです。

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NO Underage Drinking
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
マヴィはお酒を楽しむためでも、未成年者にお酒を販売しません。

Wine, Organic, and Peace!
オーガニックなマヴィは、いかなる戦争にも反対です。
戦争は人やその他動植物の命を奪い、環境を破壊します。

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