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2/20 サントネーを飲もう♪ワイン会のお知らせ
みなさん、こんばんは。
昨日は４月上旬のような暖かさ
明日は雪が降るかもという空模様。。。
風邪を引かないよう気をつけてくださいね。
フランスの伝統的なワイン産地には産地の個性を
守るための法的な規制があります。
いわゆるAOC(Appellation d'Origine Controlee /
アペラシオン・ドリジヌ・コントローレ）です。
＊ご存知とは思いますがシャンパンというのは
シャンパーニュ地方で伝統的な製法でつくられた
発泡性ワインだけがシャンパンと名乗れるのです。
そのAOCワインでもあるサントネーを一緒に楽しみませんか？
実はこのサントネー、オーガニックワインと知らずにたまたま
飲んだら素晴らしく美味しくマヴィ立ち上げのきっかけにも
なった逸話のあるワインなんです！
樽熟成による芳醇なアロマが特徴ですが、赤い果実や蜂蜜、
ヘーゼルナッツの風味も楽しめます。
また控えめなタンニンはしなやかなコクと繊細さを感じます。
お値段も8300円とお祝いやイベントごとがないと
なかなか飲むチャンスも少ないかと思います（私だけ！？）
とにかく楽しみましょ～♪
ぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか？
■日時 : ２月20日(土） 15時半～17時
■会費 ： 2000円（おつまみ付）
投稿日：2010/02/10
