おいしい楽しい自然食はじめましょ♪スクールでは、食育や自然食に関する料理教室・講座を定期的に開催しています。
今募集中のイベント情報は以下のページをご覧くださいね。↓
http://www.mavie.jp/shop/shinkoenji/event/
食に限らず、化粧品や洗剤など美と健、人と地球にやさしい勉強会を開催して行きます。
料理教室や講座の日程は、随時更新されますので、イベント情報ページでお確かめください。
また「私もマヴィ新高円寺のサロンで勉強会を実施したい！」という方は久保までご相談ください。
ご一緒に自然食の輪を広げましょう！
＜定期開催クッキング＆食育クラス＞
１．岡田シェフのマクロビオティックフレンチ料理教室
日時：月１回 （第2土曜日 13時～16時半）予定（日時は変わりますので毎月のイベントカレンダーをご確認ください）
マクロフレンチのお料理とオーガニックワイン3種付き
＊岡田シェフの説明を聞きながら、デモを見ながらの、超簡単で美味しい、
マクロビオティックフレンチのお料理教室。ワインに合わせたおしゃれなお料理を５種類作ります。（ﾊﾟｽﾀ・ｽｲｰﾂ付）
＊デモ後は岡田シェフのお料理とワインで楽しく会食します。
＊参加費：￥５５００
２．笹暁美先生のローフード料理教室
日時：毎月１回 （第４日曜日１４時～１７時半）予定（日時は変わりますのでイベントカレンダーをご確認ください）
毎回大人気の笹生先生のきれいでからだに良いローフード料理教室。
加熱しないで独特の調理法は必見。
ローフードを始めて疲れがなくなったとか、頭痛が良くなったとか・・・
皆さん体調が快調になったといいます。初めての人もぜひご体験ください。
＊料理デモ後は、皆さんと一緒にわいわいと情報交換しながら会食します。
＊参加費：５０００円（グラスワイン付き）
３．発芽酵素食クッキング
日時：月１回予定（日時はイベントカレンダーでご確認ください）
穀物や豆類を発芽させると栄養価が格段に増えるのを知っていますか？
発芽酵素食って初めて聞かれる人もいると思いますが、とっても優れた食養です。
発芽のさせ方や、発芽食ならではのヘルシーなレシピを覚えて、家族の健康と病気の予防に役立てましょう。
＊講師は、発芽酵素食の研究に邁進している、若き料理研究家中井川さんと秋葉さんのお二人です。
参加費：４５００円
４．オーガニックワイン講座、お料理付
マヴィ新高円寺では、月２回、わかりにくいワインについてちょこっとだけ気楽に知りたいという方のために、『お気楽ワイン講座』を開催しています。
ワインについての基礎知識（産地や品種の特徴やマリアージュについてなど）をわかりやすく、楽しくご説明しながら、教材になるその日のグラスワインを飲んでいただきます。
マヴィ新高円寺ならではの、オーガニックワインの真の姿を知ることができます。お気軽にご参加ください
日時 ：毎月２回実施中
５．その他食の勉強会
食にまつわる、さまざまな勉強会を開催します。
２月は『塩と健康との関係』についての勉強会を開催します。（２月１１日１３時～）
＊その他味噌づくり教室や、酵素ジュースづくり、重曹講座、ペットのための健康食講座、ヘルシーｽｲｰﾂ講座などなど・・・只今企画中です！お楽しみに！！
