直輸入のEU認証オーガニックワイン専門店マヴィ新高円寺店。グラスワイン提供。料理教室やワイン講座などイベントも開催。

5/22 笹生先生のローフード料理教室＜5月＞

毎度おなじみの、笹生暁美先生の、美味しくてためになる、ローフードのお料理教室です。

デモ形式ですので、先生の手さばきを見ながら、レシピを確認しながら、説明を聞きながら、

最後には先生が盛り付けてくださったお料理をワインと一緒にいただくクラスです。

ローフードは簡単にいえば「生食」。いまアメリカのモデルさんたちに大人気の健康食事法です。

最近では杉田かおるさんが、激やせで騒がれているのですが、それがローフードの食事のおかげだそうです。

酵素をしっかりととりながら、内面からきれいにやせるのが、ローフード、痩せるだけれなく、頭痛が良くなったとか、肩こりが良くなったとか、生理痛が軽くなったとか、ご参加者の皆さんからのご報告です。

陽性に偏ったからだをリセットして、体調を整えるには、ローフード食をとり入れるのは効果的です。

ローフードででは、ナッツ類や野菜、フルーツをたくさん使います。そこに海外の食事法ならではの香辛料も使い、ヘルシーでインパクトのあるお料理が特徴です。もちろん、熱源は一切使いません。

今回の5月クラスは、笹生先生によれば、和風のお料理をローフードでがテーマだそう。

日本人に合わせたローフードはいかなものか！！　ぜひご参加ください。

お料理4品とスイーツのレシピとお食事もついて、さらにオーガニックワインが2種類も飲めて、とってもお得で役立つお料理教室です。

＜5月ローメニュー＞
・スプリングお寿司ロール
・ビーンズパワフルサラダ　和風ドレッシング
・ベジベジ酢の物
・大根サラダのハーブソース
・タフィーロール

★オーガニックワイン2種類（白・赤）

ぜひお申し込みください。

shinkoenji@mavie.jp　までメールかお電話（03-5929-9786）でご参加をお待ちしています。

＜講師紹介＞　笹生暁美　先生

大手化学メーカー退社後、イギリスに留学。コルドンブルーロンドン校にてお菓子を学ぶ。帰国後リマクッキングスクール師範科を卒業。Living Light Culinary Art Institute にてローフードインストラクターの資格を取得。また、レイキやエネルギーツールも修め、植物や食べ物、人の持つエネルギーにも関心が高い。

東銀座、千葉袖ヶ浦にてクラスを開催。千葉の地を生かした筍ほりや醤油絞りなどのイベントも開催している。

http://www.food-designist.com