夏のワイン会はスパークリングで!(土曜の部)
夏!夏!夏!やってきました!
夏はやっぱり、しゃっきりと良く冷えたスパークリングですよね。
ということで、7月のオーガニックワイン会は「フルーティなスパークリング飲み比べ」です。
マヴィ新高円寺にはシャンパーニュ地域のシャンパンとアルザスのクレマンザルザス、
ローヌの泡職人アシャールさんのスパークリング、
ビオディナミのこだわり人ペリューさんのブランケットドリムー
と色々あります。
さて、どれを試飲していただこうかな、ということで、3種類それぞれ表情の違うスパークリングを
ご試飲いただきます。
どれも4000円以上の高価なスパークリングです。
絶対にお得な試飲会!
もちろんお料理は、スパークリングに合わせて、ちょっと刺激的な
マクロビオティック仕立ての手作りです。(数種類ご用意、チーズ有)
*前菜10種いろいろ盛合せ(野菜料理やチーズ、ガレットなど)
*旬野菜のサラダ
*メイン(熟考中!お楽しみに)
*マクロスイーツ
神の雫では、韓国料理、特にキムチにシャンパン、
それも「ブラン・ド・」ブランというシャルドネ種だけで作られたシャンパンが合う!
とありました。果たしていかがなものか!?試したいですよね。
<当日のワイン(予定)>
*クレマンザルザス(辛口)
*クレレット・ディ・ブリュット(辛口)
*ブラケット(赤微発泡)
マヴィ新高円寺のワイン会は、楽しくて、情報満載でためになります。
ぜひぜひのご参加お申し込みをお待ちしています!
■お申し込みはshinkoenji@mavie.jp かお電話03-5929-9786でマヴィ新高円寺まで。
≪お料理とワイン講座≫
★マヴィ新高円寺 店主 久保千尋
リマクッキングスクール師範科修了
★マヴィ新高円寺 スタッフ 日置孝浩
クシマクロビオティックアカデミーレベルⅡ終了
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
オーガニックワイン専門店 マヴィ新高円寺
営業時間12時~20時 定休日未定
〒166-0011東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階
電話03-5929-9786 fax03-5929-9787
メール shinkoenji@mavie.jp
ホームページも↓のぞいてください!イベントいろいろです。
http://www.mavie.jp/shop/shinkoenji/
| 開催日 | 7月11日(日) |
|---|---|
| 開催時間帯 | 15時~17時 |
| 会場名 | マヴィ新高円寺 |
| 会場所在地 | 東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階 |
| URL | http:// |
| 参加費 | 3500円(会員様は3000円) |
| 定員 | 10名 |
| 申込方法 | マヴィ新高円寺までお電話かshinkoenji@mavie.jpでお申し込みください。 |
| 支払方法 | 事前のお振込をお願いしています。お申し込みの際にお振込先をご連絡いたします。 |
| 注意事項 | 開催前3日以降のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございますのでご注意ください。 |
| 問合せ先 | マヴィ新高円寺 |







